Pour cette nouvelle étape dans la découverte des cépages rares et oubliés ligériens, l'Union pour les Ressources Génétiques du Centre et François Bonhomme (la Bourriche Tourangelle) vous proposent de découvrir et déguster le Pineau d'Aunis et le Grolleau de Saint mars, ou Grolleau noir, et de mieux comprendre les enjeux relatifs à ces cépages (biodiversité, intérêt gustatif etc.).
